Несколько простых советов, чтобы ваша кухня была энергоэффективной

08.10.2012

Несколько простых советов, чтобы ваша кухня была энергоэффективной

Есть одна комната, которая является сердцем дома — кухня. Есть много причин, почему мы любим нашу кухню — в том числе тот факт, что пища найдется там, но знаете ли вы, что она также являются одним из самых простых мест в вашем доме. Если вы так долго искали, чтобы сделать ваше жизненное пространство более энергоэффективной, то кухня является прекрасным местом, чтобы начать — и вы можете видеть результат практически сразу.

СОВЕТ 1: Обратите внимание на вашу технику

Одна из причин, что это так легко сделать впечатляющие разницы на общую энергоэффективность вашей кухни является то, что некоторые из громоздских техник вашего дома находятся там. Вот несколько простых советов, чтобы получить максимальную отдачу ваших кухонных приборов и использовать их наиболее энергоэффективным способом:

Посудомоечная машина

Использование посудомоечной машины может быть более энергоэффективным, чем мыть посуду руками — если вы будете следовать нескольким правилам. Во-первых, убедитесь, перед тем как запустить посудомоечную машину, что она полная. Если у вас есть только одна тарелка или несколько вилок на мойку, при мойке руками вы, скорее всего, сэкономите больше воды.

Во-вторых самые современные посудомоечные машины достаточно мощные, они могут удалить остатки пищи без предварительной промывки в раковине, этот шаг позволит вам сэкономить много воды и энергии. Если вашей посудомоечной машине более чем 10 лет, то, скорее всего лучшее будет, обновление до Energy Star с самым высоким рейтингом модели.

В среднем, Energy Star с самым высоким рейтингом посудомоечных машин является на 10% более энергоэффективными и на 20% эффективнее тратит воду, чем стандартные модели, и вы можете сэкономить за счет модернизации.

Холодильник

Одна из распространенных ошибок является установка слишком низкой температуры. Вы можете найти в руководстве пользователя, чтобы определить оптимальный температурный диапазон (обычно около 2° -3° С), но если вы заметили, что некоторые из ваших продуктов даже слишком замороженные, вы должны немного поднять температуру или перенести продукты в другие зоны. Подробно о температуре и времени хранения продуктов смотрите здесь. Помните, что на каждые 2 градуса ниже 3° С, ваш аппарат потребляет на 5% больше энергии, так что если у вас он установлен на 2° С, и это слишком холодно, рассмотрите вопрос о повышении его на несколько градусов.

Еще один простой совет заключается в использовании посуды, которая обеспечивает лучший изоляционный барьер, сохраняет продукты питания и напитки холодными. Наконец, каждый год или около того, отсоединив холодильник от сети, отодвинув его от стены и пропылесосите, катушка холодильника должна быть чистой.

СОВЕТ 2: Установка датчика на кран или педали

В наш последний совет, мы отметили, что использование посудомоечной машины действительно более эффективная, чем мыть посуду в раковине, но это действительно справедливо, только если вы делайте полную нагрузку посудомоечной машины. Если вы живете в одиночестве или просто не имеете столько много посуды для мытья, и предпочитаете мыть руками, то эффективный способ контролировать количество воды это установка датчика крана или педаль крана с которой удобно контролировать поток воды ногами.

Совет 3: Убедитесь, что ваша посуда является безопасной и экологически чистой

Лучше использовать безопасную посуду с антипригарным покрытием. Многие профессиональные повара, как известно, используют старомодную посуду из чугуна, но это только может добавить железо в наш рацион.

Совет 4: Сделайте сортировку в холодильнике

Бывают моменты, когда приносите домой новую коробку яиц только чтобы понять, что еще осталось половина спрятанных на задней панели холодильника. Можно завести записную книжку, которая будет крепиться на холодильнике, где будет написано список продуктов, дата покупки или закладки в холодильник и срок хранения.

Просто поместите все ваши более скоропортящихся близко к истекающим в поле зрения и учите других членов вашей семьи проверять элементы в окне сортировки сначала, когда они открывают холодильник.

Совет 5: Инвестируйте в качественные стеклянные или алюминиевые контейнеры для хранения продуктов питания

Пластиковая упаковка и фольга может показаться удобным, но они расточительны и, допустим это, даже раздражает в использовании. Вот почему рекомендуем многоразовые стеклянные контейнеры, используемых в микроволновых печах для хранения остатков с нулевыми отходами и никаких хлопот.

Некоторые семьи даже предлагают блюда прямо из этих контейнеров семейного стиля, так что в конце еды, вы просто поставите крышку и в холодильник. Кроме того, эта посуда вам прослужит надолго.